瑪莉蘇尋素遊

※不是一家純素餐廳（有很多料理有包含五辛和魚貝成分），但點心是全素的．

ムモクテキカフェ （mumokuteki cafe）

好吧！看完了這個前提後，如果你可以接受的話，再請繼續往下看

這家也是蔬食者最常在網路上可以找到的一家餐廳，它並不難找，尤其我直接用

ｇｏｏｇｌｅ　ＭＡＰ軟體直接導引的話，可以直接找到

它是位在和錦市場垂直的巷子裡面，從錦市場轉進巷子裡，步行大約１～２分鐘就能夠看到了！

不過它是在一間服飾店的２Ｆ，樓梯又在店裡面，可能不是很確定的話會有點卻步！

但是沒關係的，繞過樓下的商品就大膽地走進去吧！

下圖是放在路上的招牌，很顯眼，看到這個招牌就知道已經到啦！

服飾店的牆上也掛了ＭＥＮＵ和小招牌

這裡也放了食物模型，但可惜的是這兩樣都是有放魚成分的料理喔！

走進去後看見樓梯

二樓的座位頗多，甚至窗邊還有沙發座，不過那裏的位置大多就都是兩人座位了．

讓人感覺很舒服的擺飾

看了餐廳內部後，直接進入正題了．

在京都吃＂蔬菜料理＂是比較容易的，但是要吃到符合宗教或者是許多條件的素食料理就比較會勉強一點

所以出去的時候最好針對自己的需求做一張小卡，然後給服務員看就會比較直接方便一點
我這次給餐廳的小卡比較嚴謹一點，是不含五辛，不含酒，不含魚貝，和蛋奶成分

因為我是事先知道這家有提供蔬食，所以想說要求嚴格一點，不知道會不會有相應的料理這樣，沒想到還真的有

先上菜單前的兩張說明，基本上後面的都是單點菜單，有尺寸的差別，但是有分ＡＢＣ三種套餐形式可以選

有用圖示了，應該是很清楚，Ａ就是加點咖啡，紅茶Ｂ就是配合蔬菜沙拉Ｃ就是以上兩種全包

ＰＳ：因為此餐廳是含五辛素的，所以點沙拉的話要特別小心這點喔！不吃的話會點飲料會比較簡單！

第二章圖是說它有部分料理是有含＂魚＂成分的，所以要請小心避開！

不過菜單裡面有含魚成分的料理其實都有標註圖案了，所以這點其實不用特地詢問囉！

營業時間如下圖，不過這家在當地也是很受歡迎的，用餐時間顛峰時段過來的話可能真的要等等喔！

蠻多料理都有含五辛的而且不大能去除，加上我剛剛要求的條件的話，只剩下兩三種可以選擇，最後我點了這一個拉麵套餐

這個套餐就是有包含小菜和一碗飯，價錢就在圖片裡囉，後面的單品就是單點的價錢，我點的是套餐，Ｍ的麵
這個麵本身是有含五辛的，但是可以去除，其他的就都ＯＫ囉！不包含魚蛋奶和酒

但是料理過程中鍋物好像是沒有分開的，如果很在意的人也要注意！

這個清蒸蔬菜套餐是有含魚類成分的，我就拍一張它標註的菜單樣子給大家看一下

！ 

另外點了兩杯鮮果汁，真的是現場現打的，喝起來有滿滿的健康感阿～

這是果汁的菜單，不包含在前面說的三種附加套餐價格裡的飲料喔！單點都是４７０日圓／杯

接下來就直接上正餐啦！熱呼呼的湯麵上桌～ 

套餐全圖：湯麵一碗，飯一碗（可以選白飯或者是糙米飯，或是混合，我是選擇糙米飯）一個小菜（豆腐玉米）＋炸物（酥炸蓮藕片）

後面的小菜和炸物都不是固定的喔！所以不見得你用餐的時候會跟我照片裡面是一樣的！

接下來介紹甜點啦！

第一個是提拉米蘇，這份甜點是一種帶點成熟的大人苦澀味道，咖啡的苦很明顯，另外我一直覺得它裡面有放酒

酒精很敏感的人不大適合點這道，吃起來口感普普，就是一個吃起來很新奇的感覺而已，因為是用豆腐製作的喔！

第二道是我比較推薦的南瓜糕點，兩個沾了糖粉的是南瓜甜甜圈（大概是這個名字）熱呼呼的上桌，南瓜的甜味被油炸出來相當的細緻迷人

小小的兩塊，吃起來一點也不覺得膩口，至於另外一個南瓜類似發糕的甜點，雖然也有南瓜的甜味相襯，但就一般的南瓜甜糕，吃起來口感新鮮

但是並不會特別的留下印象

食物評價：（我個人的口味只提供參考）

麵是很有彈性的，感覺像是義大利麵的口感，豆乳湯頭不會很死鹹，也沒有很濃重的豆腥味

連吃葷的旅伴嘗了一口也說很不錯，蔬菜有脆度不會說煮得很軟爛，可以吃得出一點鮮甜

整個套餐吃下來，女生是會飽的，如果再加上後面的甜點的話，真的會有吃不完的感覺，更別提還有兩杯鮮榨蔬果汁了

夏天來的話，這裡的點心招牌是豆乳聖代，不妨可以試試！
即使不能吃這裡的正餐，但是這裡也不為是蔬食者逛錦市場逛累的話可以歇腳的下午茶好去處！

下圖：店鋪的外觀照

ムモクテキカフェ （mumokuteki cafe）

適合者：鍋邊素，五辛素，全素者（可接受料理用品餐具共用）
＠餐點會隨著季節做更動調整

官網：http://www.mumokuteki.com/cafe/
住所：〒604-8066　 京都府京都市中京区御幸町通六角下ル伊勢屋町351
TEL： 075-213-7733
OPEN：11：30～22：00（不定休）
LAST ORDER：21:00